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网上有不少热门的帖子威尼斯娱城在线

作者: vns威尼斯vns9080 | 来源: http://www.aotudq.com | 栏目: 威尼斯娱城在线 |    日期:2019-03-21
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  市民洪女士昨天从家门口的水果店买了一只榴莲,可让她没想到的是,这榴莲一经手手上就沾了黄色粉末,这些黄色粉末让洪女士十分惊慌,这些粉末是染色的吗?黄色粉末到底是啥?“加料”的榴莲还能吃吗?

  昨天下午,市民洪女士跟记者反映,她怀疑自己买了“加料”的榴莲,非常担心,向记者求助。她在家门口附近的水果店内购买了一只榴莲,没想到手一碰榴莲就沾到了黄色粉末,她心里有点怀疑,这个黄色粉末不会有什么问题吧,于是立刻上网查了查。

  没想到一查更是吓一跳,网上有不少热门的帖子,大意说“榴莲都是泰国小作坊炮制的,先在黄色药水中浸泡一天,再在榴莲的蒂上涂上一层药膏,以控制榴莲的成熟时间,然后大量发往中国市场”。“到底还能不能愉快地吃榴莲啦?现在买的这个都不知道能吃不能吃,纠结得不得了。”

  洪女士告诉记者,热门帖里称,只要浸泡过催熟药物,榴莲外壳和蒂上就会有黄色粉末。这样的榴莲有时虽开了口,但果肉发硬,还会严重影响身体健康。“我也不知道是不是心理作用,我对照着按了按这个榴莲的果肉,觉得硬硬的,难道真的有问题?”

  记者随即前往市区几家农贸市场,发现有黄色粉末的榴莲确实不少,而且无论是果皮发青的还是已熟透的榴莲,果壳上都可以见到黄色粉末。

  当记者询问这些黄色粉末是什么时,不少批发商告诉记者,这只是染色用的,为了让表皮好看一点,色泽鲜艳一点,没有其他的作用。“你看表面这点粉末能起到什么作用啊,这个榴莲皮这么厚呢,粉末也进不去对啊,所以不可能有什么损害的。”

  不过有的批发商却不这么说,长期从事榴莲批发销售的徐老板告诉记者,榴莲的进货渠道大部分都是泰国。“其实泰国榴莲确实都有浸黄水的惯例。这个黄水呢,一是用于表皮上色,让色泽好一点;二是对表皮的保鲜。实际上这个黄色粉末是黄姜粉,黄姜粉还是制作黄咖喱的材料之一呢,另外它还是一种中药材,又叫姜黄。所以对人体是无害的。威尼斯娱城在线

  关于这个黄色粉末,记者昨天采访时还得知,早在去年榴莲大量上市的时候,泰国驻上海总领事馆农业处还就此专门发过一份声明,阐明“那种药物是在摘果后使用的杀菌剂,是惯例,对人体无伤害。且泰国榴莲的果园必须达到泰国农业部与中国检验检疫总局认证的标准才可以出口到中国”。

  泰国榴莲公司的生产流程,确实有网帖中所讲的“浸黄水”这一步,威尼斯娱城在线而这些水其实是用黄姜粉泡的。业内人表示,“这些进口榴莲是没有问题的,不过市民在购买的时候也要注意一下,进口水果尽量在正规的水果店购买,并且保留购买的票据,方便维权。”

  关于榴莲的谣言 榴莲加酒变砒霜“又有一游客在泰国吃榴莲身亡了!”随着榴莲大量上市,榴莲加酒变砒霜的传言让馋榴莲的吃货们战战兢兢,到底这是不是真的呢?

  扬州妇幼保健院营养科主任时丽表示,目前没有任何证据证明吃榴莲后再食用牛奶、可乐等食物会中毒,亦没有相关的研究数据支持,威尼斯娱城在线更没有这样的案例出现。对于吃完榴莲后喝酒导致中毒的说法,时丽给出了不同的见解。如果榴莲里面存在可以抑制乙醛脱氢酶的物质,这种物质也是一种酶,那么这种酶进入胃肠后会被胃蛋白酶和胰蛋白酶分解,失去抑制作用,因此上述说法也没有科学依据。至于榴莲和螃蟹、茄子、山竹、牛羊肉、可乐相克的传言,专家认为食物相克的说法本来就没有科学依据。

  “如果吃大量的榴莲、喝大量的牛奶可能会消化不好,导致肠胃不舒服,至于说会出现中毒甚至更严重的反应,没什么科学依据。”时丽表示,“食物相克”的说法,在民间向来流传甚广。这些说法是否正确?有营养学专家表示,生活中产生食物相克甚至致人死亡的说法,很可能是偶然巧合导致以讹传讹,或是食物污染中毒,或是一些人的特殊体质产生食物过敏,并非食物天生“相克”。

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